Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til ost. Du kan også søge på en helt anden madret.
Matera Bianco Passito DOC er en desserthvidvin, baseret på samme druer som den tørre Marera Bianco DOC, og skal derfor indeholde minimum 85% af druen Malvasia Bianca di Basilicata med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%), hvilket ofte er Greco-druen.
Læs mere
Matera Moro Riserva DOC er en rødvin produceret på samme druer som den knapt så lagrede Matera Moro DOC. Dermed er der tale om Cabernet Sauvignon (minimum 60%), Primitivo (minimum 20%) samt Merlot (10%). Resten kan udgøres af andre ikke-aromatiske, lokale, røde druesorter.
Læs mere
Matera Primitivo Passito DOC er en rød dessertvin baseret på samme druer som rødvinen Matera Primitivo DOC, hvilket er ensbetydende med Primitivo-druen (90-100%) mens resten af rødvinen kan udgøres af lokale, ikke-aromatiske, blå druesorter (0-10%).
Læs mere
Rødvinen Terre dell'Alta Val d'Agri Rosso DOC produceres på klassikerne Merlot (min. 50%) og Cabernet Sauvignon (min. 30%) med tilladelse til yderligere tilsætning af 0-20% andre ikke-aromatiske, blå druer.
Læs mere
Den fadlagrede rødvin, Terre dell'Alta Val d'Agri Rosso Riserva DOC er produceret på samme druer som den knapt så lagrede Terre dell'Alta Val d'Agri Rosso DOC. Dermed er der tale om klassikerne Merlot (min. 50%) og Cabernet Sauvignon (min. 30%) med tilladelse til yderligere tilsætning af 0-20% andre ikke-aromatiske, blå druer.
Læs mere
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen