Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til denne rødvin benyttes druetypen Bonarda (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Her benyttes samme druer til til den ulagrede rødvin, Colli di Parma Bonarda DOC, nemlig druen Bonarda (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Dette er utvivlsomt Colli di Parmas vigtigste og bedste vin. Den er produceret på druen Malvasia di Candia Aromatica (85-100%) med tilladelse til brug af Moscato Bianco (0-15%).
Læs mere
Dette er utvivlsomt Colli di Parmas DOC's vigtigste og bedste vin. Den er produceret på druen Malvasia di Candia Aromatica (85-100%) med tilladelse til brug af Moscato Bianco (0-15%). Der er med andre ord tale om samme druer som til den ulagrede Colli di Parma Malvasia DOC.
Læs mere
Vintypen Colli di Rimini Rébola DOC er i denne variant en sødlig, harmonisk og specielt blød dessertvin, hvor navnet Rébola er det lokale navn for druen Pignoletto (85-100%). Der må yderligere tilsættes sorter som Biancame og/eller Mostosa og/eller Trebbiano Romagnolo (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen