Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
I et område der ligger imellem Torino og øst mod Chieri finder vi denne tørre til sødlige rødvin. Druen er 100% Freisa og resultatet er to typer: en tør ’Secco’ og en sødlig ’Amabile’.
Læs mere
Freisa er en gammel piemontesisk druetype, og som navnet antyder kommer druerne til denne type fra de bakkede områder i Asti-provinsen. Typen laves både som tør og sødlig.
Læs mere
I de solbeskinnede højdedrag i Loazzolo, lidt syd for Canelli og Santo Stefano Belbo i Asti-provinsen, ligger et af Italiens mindste DOC-områder, og her er det Moscato Bianco-’territory’.
Læs mere
Nordøst for Asti, i kommunen Casorzo, laves den søde, røde vin Malvasia di Casorzo. Markerne ligger i kommunerne Casorzo, Grana, Grazzano, Vignale Monferrato, Altavilla, Ottiglio, Badoglio og Olivola i Alessandria-provinsen.
Læs mere
Malvasia-druen er af meget gammel oprindelse, og menes at være indført fra Grækenland. Dens navn skal være afledt fra den lille by Monembasia syd for Peloponnisos.
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Ganske uvidende om oprindelsen har de fleste danskere konsumeret madvarer, som er produceret i denne Norditalienske region.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen