Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
I et område der ligger imellem Torino og øst mod Chieri finder vi denne tørre til sødlige rødvin. Druen er 100% Freisa og resultatet er to typer: en tør ’Secco’ og en sødlig ’Amabile’.
Læs mereFreisa er en gammel piemontesisk druetype, og som navnet antyder kommer druerne til denne type fra de bakkede områder i Asti-provinsen. Typen laves både som tør og sødlig.
Læs mereI de solbeskinnede højdedrag i Loazzolo, lidt syd for Canelli og Santo Stefano Belbo i Asti-provinsen, ligger et af Italiens mindste DOC-områder, og her er det Moscato Bianco-’territory’.
Læs mereNordøst for Asti, i kommunen Casorzo, laves den søde, røde vin Malvasia di Casorzo. Markerne ligger i kommunerne Casorzo, Grana, Grazzano, Vignale Monferrato, Altavilla, Ottiglio, Badoglio og Olivola i Alessandria-provinsen.
Læs mereMalvasia-druen er af meget gammel oprindelse, og menes at være indført fra Grækenland. Dens navn skal være afledt fra den lille by Monembasia syd for Peloponnisos.
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?