Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Alcamo Vendemmia Tardiva er en hvidvin lavet på sent høstede druer (tardiva: sent efterår), og udgøres af samme druer som Alcamo Bianco. Der er altså tale om , altså en eksotisk blanding af lokale og internationale druer: Catarratto-sorterne (60-100%) Ansonica og/eller Insolia og/eller Grillo og/eller Grecanico og/eller Chardonnay og/eller Müller...
Læs mere
Denne dessertvin laves på samme druesammensætning som den tørre hvidvin, Contessa Entellina Ansonica. Det er druen Ansonica (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Læs mere
Til denne velduftende strågule dessertvin benyttes druen Zibibbo (Moscato di Alessandria) (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%).
Læs mere
Til denne dessertvin benyttes samme druer som til Erice Moscato, altså Zibibbo (Moscato di Alessandria) (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%). Forskellen på de to vine ligger i vinificeringen, hvor druerne tørres delvist inden presning.
Læs mere
Denne Spumante skal indeholde samme druesammensætning som Erice Moscato og Passito, hvilket er ensbetydende med druen Zibibbo (Moscato di Alessandria) (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%). Andengæringen foregår enten efter Metodo Classico eller Martinotti-metoden.
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen