Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Monto Lessini Durello Passito DOC er en sød dessertvin produceret på samme druer som den stille (eller næsten stille) Monti Lessini Durello DOC samt den mousserende Monti Lessini Durello Spumante DOC.
Læs mere
Denne mousserende hvidvin er produceret på samme druer som den stille (eller næsten stille) Monti Lessini Durello DOC. Dermed er der tale om druen Durella (85-100%) med tilladelse til at supplere med men de grønne sorter Garganega, Pinot Bianco, Chardonnay og Pinot Nero (0-15%).
Læs mere
Druesammensætningen til Ricioto della Valpolicella DOC er den samme som for den almindelige Valpolicdella, nemlig Corvina Veronese (40-80%), nogle gange erstattet af Corvinone (max. 50%), Rondinella (5-30%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske druer (0-15% dog max. 10% af den enkelte drue).
Læs mere
Dessertvinen Recioto di Gambellara DOCG blev ophøjet til DOCG i 2008 og laves på samme druer som den tørre hvidvin, Gambellara DOC og Gambellara Classico DOC. Her hører ligheden dog også op, idet vinifikationen på de to er væsentlig forskellig.
Læs mere
Dessertvinen Recioto di Soave DOCG kan føre sin historie tilbage til det 5. århundrede, hvor statsmanden og skribenten Flavius Magnus Aurelius Cassiodorus Senator (485-585 evt.) beskriver en sød vin fra Verona, og man mener, at der er tale om nutidens Recioto di Soave.
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen