Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til sushi. Du kan også søge på en helt anden madret.
I 2011 blev denne mousserende hvidvin hævet til øverste klassifikation, DOCG, hvormed kvalitetskravene samtidig øgedes. Vinen hedder nu Offida Passerina Spumante DOCG.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?