Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til steg. Du kan også søge på en helt anden madret.
Boca er både en lille zone og en sjælden rødvin lavet på Nebbiolo (lokalt Spanna) (70-90%) sammen med Vespolina og Uva Rara (Bonarda Novarese) alene eller i kombination (10-30%). Størrelsen til trods kan Boca DOC føre sine stolte rødder tilbage til Romertiden.
Læs mereHer er tale om samme druesammensætning som i den almindelige Barbera-type fra Colli Tortonesi, og der skal minimum benyttes 95% af denne druetype. Derudover må der tilsættes 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mereDenne rødvin produceres i et lille distrikt i zonen og bærer navnet fra byen Monleale. Ud over denne by dyrkes druerne i 14 andre kommuner i distriktet.
Læs mereCollina Torinese Rosso er en rødvin, der produceres på druerne Barbera (60-100%) og Freisa (25-100%) samt lokale ikke-aromatiske røde druer (max 15%).
Læs mereSom DOC-udgaven af denne rødvin (uden Superiore-betegnelsen) dyrkes Dolcetto di Dogliani Superiore omkring byen Dogliani, og man hævder, at Dolcetto-vinen oprindelig stammer herfra. Gamle dokumenter viser da også, at de første vinstokke blev plantet i det 16. århundrede.
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?