Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til rødt kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Druesammensætningen er den samme som til Parrina Rosso, hvilket er ensbetydende med Sangiovese (70-100%) og andre lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mere
Druerne til denne rødvin er de samme som dem til den almindelige Pietraviva Rosso. Der vil sige Sangiovese (40-80%), Cabernet Sauvignon (0-30%) samt Merlot (0-30%). Der må yderligere tilsættes op til 20% lokale røde druer.
Læs mere
Denne rødvin laves på samme druer som den almindelige San Gimignano Rosso, hvilket er ensbetydende med mindst 70% Sangiovese samt Cabernet Sauvignon og/eller Merlot og/eller Syrah og/eller Pinot Nero (0-20%). Der må yderligere tilsættes lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mere
Som det er tilfældes med fætteren, Sovana Cabernet Sauvignon Superiore, er der tale om en intens rubinrød vin med violette reflekser. Efter lagring går den over i mere granatrød.
Læs mere
Det er samme druer, der benyttes til denne enkeltsorts rødvin, som til den almindelige Sovana Merlot Superiore. Den skal indeholde Merlot (85-100%) samt gerne lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen