Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til antipasti. Du kan også søge på en helt anden madret.
Alto Adige Schiava Grigia DOC er en rødvin baseret på druesorten af samme navn, Schiava Grigia (85-100%). Der må yderligere suppleres med lokale blå druer (0-15%).
Læs mere
Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico DOC er en hvidvin baseret på druen Guwürztraminer (85-100%), og der må suppleres med lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Alto Adige Valle Venosta Schiava DOC er en rødvin baseret på den lokale drue Schiava (Vernatsch) (85-100%). Der må yderligere tilsættes lokale blå druer (0-15%).
Læs mere
Hvidvinen Alto Adige Bianco DOC er produceret på en druekombination, der nærmer sig en spiritusprøve. Således benyttes druerne Chardonnay og/eller Pinot Bianco og/eller Pinot Grigio (75-100%. Minimum to af disse samt 0-70% af hver), Müller Thurgau og/eller Sauvignon og/eller Riesling og/eller Sylvaner og/eller Traminer Aromatico og/eller Kerner (0-25%).
Læs mere
Hvidvinen Alto Adige Bianco DOC er produceret på en druekombination og reglement, som nærmer sig en spiritusprøve. Til vinen benyttes druerne Chardonnay og/eller Pinot Bianco og/eller Pinot Grigio (75-100%; minimum to af disse, dog ikke over 70% af totalen), Müller Thurgau og/eller Sauvignon og/eller Riesling og/eller Sylvaner og/eller Traminer Aromatico...
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen