Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til stille stunder. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne hvide eller gyldne dessertvin produceres på den lokale drue Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske hvide druer (0-15%). Altså samme druer som den tørre Pignoletto-type.
Læs mereTil fremstilling af Romanga Albana Passito Riserva DOCG benyttes samme druesort som til den tørre Romagna Albana Secco DOCG (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%). Det er specielt Passito-typerne, der tiltrækker sig opmærksomhed fra smagsdommerne.
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?