Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
En sjælden sag, men Donnici Rosso kan være en ret forfriskende rødvin som bør nydes ung, og gerne let afkølet.
Læs mere
Ligesom den ulagrede lillebror, Donnici Rosso, kan denne rødvin være en ret forfriskende sag, om end den efter sin fadlagring udvikler fin elegance.
Læs mere
Lamezia Rosso har haft svært ved at hæve sig over gennemsnittet. Kombinationen af det thyrrenske klima og den sicilianske drue, Nerello Mascalese, der giver en temmelig lys vin af let karakter, specielt er tydeligt i Novello-typen, har ikke gjort det bedre.
Læs mere
Lamezia Rosso Riserva laves på same druer som den ulagrede Lamezia Rosso, det vil sige Nerello Mascalese og/eller Nerello Cappuccio (30-50%), Gaglioppo og/eller Magliocco (25-35%), Greco Nero og/eller Marsigliana (25-35%) samt andre autoriserede sorter (0-20%).
Læs mere
Både i struktur og sammensætning kan Melissa Rosso på mange måder ligne rødvinen fra naboen i Cirò, og flere producenter laver da også deres vine i begge zoner. Dog kan den ikke helt leve op til fætteren i nord.
Læs mere
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen