Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til denne rødvin benyttes druetypen Bonarda (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Her benyttes samme druer til til den ulagrede rødvin, Colli di Parma Bonarda DOC, nemlig druen Bonarda (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Som navnet til denne rødvin antyder, handler det om druen Cabernet Franc (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Som navnet til denne rødvin antyder, handler det om druen Cabernet Franc (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne. Der er tale om samme druesammensætning som til den ulagrede Colli di Parma Cabernet Franc DOC.
Læs mere
Druetypen til denne rødvin er naturligvis Cabernet Sauvignon (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen