Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Lidt atypisk for zonens rødvine er denne en af de få ikke-mousserende vine. Druen er Cabernet Sauvignon (85-100%), og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.
Læs mere
Druerne til denne rødvin dyrkes I hele det bakkede områder, der kaldes Ziano Piacentino samt i dele af 18 andre kommuner i Piacenza-provinsen. Druerne udgøres af Barbera (55-70%) og Bonarda (det lokale navn for Croatina-druen) (30-45%).
Læs mere
Druerne til denne rødvin er de samme som benyttes til Colli Piancentini Gutturnio DOC og Colli Piancentini Gutturnio Superiore DOC. Altså er der tale om Barbera (55-70%) og Bonarda - det lokale navn for Croatina-druen - (30-45%).
Læs mere
Druerne til denne intense, rubinrøde vin er udgøres af Barbera (55-70%) og Bonarda - det lokale navn for Croatina-druen - (30-45%) - altså samme druesammensætning som til den den ikke-lagrede, ofte let mousserende og ligeså ofte sødlige Colli Piancentini Gutturnio DOC, som også har lavere alkoholstyrke.
Læs mere
Denne rødvin produceres på Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske, røde druer.
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen