Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede Bagnoli di Sopra Merlot DOC. Dermed er der tale om Merlot (85-100%), og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mereBagnoli di Sopra Rosso DOC er en rødvin produceret på druerne Merlot (15-60%), Cabernet Franc og/eller Carmenère og/eller Cabernet Sauvignon (15-70%) samt Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (15-70%). Dertil må der tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Læs mereDenne fadlagrede rødvin laves på samme druer som den ulagrede type, Bagnoli di Sopra Rosso DOC, hvilket er ensbetydende med druerne Merlot (15-60%), Cabernet Franc og/eller Carmenère og/eller Cabernet Sauvignon (15-70%) samt Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (15-70%). Dertil må der tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Læs mereDenne rødvin produceres på Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mereRødvinen Colli Berici Barbarano DOC kommer fra en subzone under Colli Berici og dyrkes udelukkende omkring landsbyen Barbarano Vicentino. Den regnes for mere interessant end Colli Berici Tai Rosso DOC, som dyrkes i hele zonen. Druesammensætningen er ens for de to, hvorimod alkoholstyrken er højere i vinen fra Barbarano.
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?