Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til denne rødvin indgår de internationale druer Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%), og der må tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mereDenne lagrede rødvin produceres på samme druer som den ulagrede type, Bagnoli di Sopra Cabernet DOC. Dermed indgår de internationale druer Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%), og der må tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mereDenne fadlagrede rødvin modtog i 2011 godkendelse som DOCG-vin, og fik dermed skrappere krav til vinifikationen m.m.. Navnet er nu Bagnoli Friularo Riserva DOCG eller Friularo di Bagnoli Riserva DOCG. Herunder beskrives vinen, som den så ud for DOCG-godkendelsen i 2011.
Læs mereDen fadlagrede rødvin Bagnoli di Sopra Friularo Vendemmia Tardiva DOC modtog i 2011 godkendelse som DOCG-vin, og fik dermed skrappere krav til vinifikationen m.m.. Navnet er nu Bagnoli Friularo DOCG eller Friularo di Bagnoli DOCG. Herunder beskrives vinen, som den så ud før DOCG-godkendelsen i 2011.
Læs mereTil denne rødvin benyttes druen Merlot (85-100%), og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.