Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pølser. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til rødvinen Aprilia Merlot DOC (Merlot di Aprilia DOC) benyttes overvejende Merlot-druen (95-100%), men der må også tilsættes lokale blå druer (0-5%).
Læs mereTil rødvinen Aprilia Sangiovese DOC (Sangiovese di Aprilia DOC) er hoveddruen Sangiovese (95-100%) og der må yderligere tilsættes med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-5%).
Læs mereSiden 1973 har Cesanese del Piglio været en rødvin underlagt DOC-regulativet, men i august 2011 blev vinen hævet til DOCG og samtidig godkendt som selvstændig zone, der er beliggende i den centrale del af Lazio, cirka fyrre kilometer øst for Rom.
Læs mereCesanese del Piglio DOCG (el. Piglio DOCG) er en rødvin baseret på druesorten Cesanese di Affile og/eller Cesanese Comune (90-100%). Der må yderligere tilsættes lokale, blå druer hvilket ofte kan være Barbera, Montepulciano eller Sangiovese.
Læs mereDenne rødvin er produceret på samme druetyper som den ulagrede Cesanese del Piglio DOCG (el. Piglio DOCG). Dermed er der tale om druesorten Cesanese di Affile og/eller Cesanese Comune (90-100%). Der må yderligere tilsættes lokale, blå druer hvilket ofte kan være Barbera, Montepulciano eller Sangiovese.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?