8 vine fra Umbria, der er gode til risotto

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til risotto. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Colli del Trasimeno Grechetto DOC

  Colli del Trasimeno Grechetto DOC er en hvidvin baseret på Grechetto-druen (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Colli del Trasimeno Rosato DOC

  Her er tale om en rosévin (rosato), som er produceret på samme druer som rødvinen Colli del Trasimeno Rosso DOC. Druerne er derfor Sangiovese (40-100%), Ciliegiolo, Gamay, Merlot og Cabernet Sauvignon (30-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-30%).

  Læs mere
  
• 

  Colli Perugini Grechetto DOC

  Colli Perugini Grechetto DOC er en hvidvin overvejende baseret på druen Grechetto (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Colli Perugini Trebbiano DOC

  Denne hvidvin er en såkaldt enkeltsortsvin baseret på allestedsnærværende Trebbiano Toscano (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Lago di Corbara Bianco DOC

  Lago di Corbara Bianco DOC er en hvidvin baseret på druerne Grechetto og Sauvignon (60-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-40%).

  Læs mere