Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til risotto. Du kan også søge på en helt anden madret.
Det er den internationale Chardonnay-drue, som denne hvidvin er baseret på (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-10%).
Læs mereTil denne hvide dessertvin benyttes druen Moscato Giallo (95-100%), men der må yderligere tilsættes lokale grønne druer (0-5%).
Læs mereTil denne rødvin benyttes hovedsagelig druen Merlot (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%).
Læs mereConegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG er utvivlsomt den mindst kendte af vintyperne fra zonen af samme navn, Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Årsagen er utvivlsomt, at denne hvidvin, atypisk for zonen, er fuldstændig stille og uden bobler eller knald af nogen slags.
Læs mereDruesammensætningen i Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante DOCG indbefatter Glera/Prosecco (85-100%) med tilladelse til brug af Verdiso og/eller Biancetta og/eller Perera og/eller Glera/Prosecco Lungo (0-15%).
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?