Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til tørkager. Du kan også søge på en helt anden madret.
Colli Perugini Vin Santo DOC er lavet på samme drueblanding som den tørre hvidvin, Colli Perugini Bianco DOC. Dermed er der tale om druerne Trebbiano Toscano (50-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer. Endvidere må der suppleres med den grønne sort, Malvasia del Chianti (0-10%).
Læs mereDenne rødvin er baseret på druen Aleatico (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Læs mereSagrantino di Montefalco Passito DOCG, eller Montefalco Sagrantino Passito DOCG, er en bemærkelsesværdig rød dessertvin baseret på samme drue som den tørre type, Sagrantino di Montefalco DOCG (el. Montefalco Sagrantino DOCG). Dermed er der tale om den vilde krabat og druesort, Sagrantino (100%).
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?