Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Som det ofte er tilfældet med den druen Passerina (90-100%), er der her tale om en frisk hvidvin. Der må gerne tilsættes lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-10%).
Læs mere
Tullum Pecorino er en såkaldt enkeltsortsvin, hvor druen er Pecorino (90-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Læs mere
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen