Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Som det ofte er tilfældet med den druen Passerina (90-100%), er der her tale om en frisk hvidvin. Der må gerne tilsættes lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-10%).
Læs mereTullum Pecorino er en såkaldt enkeltsortsvin, hvor druen er Pecorino (90-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?