Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Colli di Parma Rosso DOC er næsten identisk med rødvinen Colli Piacentini Gutturnio DOC, hvormed druerne udgøres af Barbera (60-75%) og/eller Bonarda (25-40%) med tilladelse til brug af andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%).
Læs mereDenne fadlagrede rødvin er identisk med den ulagrede Colli di Parma Rosso DOC samt rødvinen Colli Piacentini Gutturnio Riserva DOC. Druerne er Barbera (60-75%) og/eller Bonarda (25-40%) med tilladelse til brug af andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%).
Læs mereDenne rødvin fra Colli di Rimini DOC er en mørk, rubinrød vin produceret på druen af samme navn, Cabernet Sauvignon (85-100%). Det er tilladt at tilsætte andre autoriserede, røde druer fra zonen (0-15%).
Læs mereColli di Rimini Riserva DOC er lavet på samme druer som den ulagrede Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC, nemlig Cabernet Sauvignon (85-100%). Det er tilladt at tilsætte andre autoriserede, røde druer fra zonen (0-15%).
Læs mereRødvinen Colli di Rimini Rosso DOC er produceret på en temmelig stor variation af druer, som udgøres af Sangiovese (50-75%) og Cabernet (15-25%) med tilladelse til at tilsætte yderligere op til 25% af enten Merlot og/eller Barbera og/eller Montepulciano og/eller Ciliegiolo og/eller Terrano og/eller Ancellotta (max. 25%).
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.