Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Friuli Colli Orientali Pinot Nero DOC er en lettere, ikke specielt intens rubinrød vin. Med alderen antager den en mere granatrød farve. Som navnet antyder er druen Pinot Nero (Noir) (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Her er tale om en ret sjælden rosévin. Friuli Colli Orientali Rosato DOC er mørk pinkfarvet med tendens til kirsebær. Duften er let drueagtig og karakteristisk med en tør, fyldig og balanceret smag.
Læs mere
Friuli Colli Orientali Rosso DOC kan være produceret på en hvilken som helst rød drue i zonen og visse blandinger kan være ganske imponerende. Druesammensætningen kan bestå af Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon, Merlot, Pignolo, Pinot Nero, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino og/eller Tazzalenghe.
Læs mere
Denne rødvins lidt specielle navn hentyder til vinens tidligere så markante skarphed fra tanninerne. Det hed sig, at den ”bed af tungen” (dialekt af "tazzalingua": tungeskærer. Læs mere om druen på druesiden). Druens navn er altså Tazzelenghe (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
I den tørre version giver Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano DOC hvad man på vores nordiske breddegrader vil kalde en rigtig ”sommervin”. Navnet kommer fra druen Verduzzo Friulano (85-100%). Der må yderligere tilsættes lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Enhver som har kørt langs den Norditalienske riviera i Liguria (Ligurien), er blevet slået af regionens skønhed. De skarpe, maleriske kontraster imellem hav og bjerge trækker mange turister til, og netop turisterhvervet spiller en dominerende rolle her.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen