64 vine fra Piemonte, der er gode til lyst kød

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Rubino di Catavenna DOC

  Øst for Torino, ikke så langt fra grænsen til regionen Lombardia, vest for Casale Monferato og lidt syd for Gabiano, resulterede et samarbejde mellem nogle vinbønder i, at en ny DOC-appellation dukkede op i 1970. Den kom til at hedde Rubino di Catavenna.

  Læs mere
  
• 

  Ruché di Castagnole Monferrato DOCG

  Oprindelsen til rødvinen Ruché di Castagnole Monferrato DOCG er næsten umulig at fortælle noget kvalificeret om, idet der praktisk talt ingen dokumentation er til rådighed. Dens historie kan kun rekonstrueres på grundlag af mundtlige traditioner, overleveret fra mund til mund, fra generation til generation.

  Læs mere
  
• 

  Valsusa DOC

  Denne DOC-appellation blev etableret i 1997 og dækker de vine, der produceres i dalen Valle di Susa, i Torino-provinsen vest for Piemontes hovedby.

  Læs mere
  
• 

  Verduno Pelaverga DOC

  For ikke længe siden mente man, at de vinstokke man dyrkede i Pelaverga, i kommunen Verduno nær Alba i Piemonte, var den samme vin som i bakkerne i Colline Saluzzesi. I midten af firserne blev der dog rejst tvivl om dette, og efter grundig research blev det fastslået, at der...

  Læs mere