Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Rosévinen fra Alezio-zonen er nærmest pinkfarvet og en frisk og velduftende oplevelse. God bouquet og vedholdende, tør og fløjsblød smag.
Læs mereCastel del Monte Aglianico Rosato produceres på samme druer som rødvinen Castel del Monte Aglianico. Den produceres dermed også på Aglianico-druen (100%).
Læs mereCastel del Monte Bombino Nero DOC er en meget lys rødvin, og som navnet antyder baseret på druen Bombino Nero (90-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-10%).
Læs mereDet er næsten for tidligt at bedømme denne nye røde DOC-vin fra Castel del Monte, men Pinot Nero-druen (90-100%) har allerede vist gode resultater her. Der er tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-10%).
Læs mereCastel del Monte Rosato DOC er vel nok en af Italiens smukkeste vine i glasset. Pinkfarvet og baseret på enten Bombino Nero, Aglianico eller Uva di Troia (65-100%) med tilladelse til brug af lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-35%).
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?