Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Vine på Ansonica-druen er lidt af en specialitet og sorten trives bedst i det sydvestlige Toscana på bjerget og halvøen Monte Argentario samt på den nærliggende ø, Isola del Giglio, lidt syd for Elba. På fastlandet dyrkes druen i Grosseto-provinsen og i særdeleshed omkring byerne Manciano, Orbetello og Capalbio.
Læs merePitigliano er navnet på en gammel etruskisk by, oprindeligt kendt som Catetra. Byen er beliggende på et stenet højdedrag i Maremma-distriktet i det sydlige Toscana, og der er gjort talrige arkæologiske fund fra den etruskiske periode, men interessant nok knapt så mange fra den romerske.
Læs mereBolgheri Rosato er produceret på de samme druer som Bolgheri Rosso DOC, nemlig Cabernet Sauvignon (10-80%), Merlot (0-70%) eller Sangiovese (0-70%) med tilladelse til brug af andre lokale, røde druer (0-30%).
Læs mereCapalpio Rosato er en rosévin, hvor druesammensætningen er den samme som for typerne Capalpio Rosso og Riserva, hvilket er ensbetydende med Sangiovese (50-100%) og med mulighed for at tilsætte yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mereDette er en lovende rødvin baseret på Sangiovese (50-100%) og med mulighed for at tilsætte yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?