Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fish. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne hvidvin ses også under navnet Alto Adige/Südtiroler Gewürztraminer DOC, men selv om Alto Adige/Südtiroler Traminer Aromatico ikke helt kan sammenlignes med fætteren, Gewutztraminer fra Alsace, er der dog tale om en ganske dejlig, aromatisk vin.
Læs mereTrentino Bianco DOC er en udmærket, ofte egetræs-fadlagret hvidvin, lavet på Chardonnay og/eller Pinot Bianco (80-100%) samt Sauvignon og/eller Müller-Thurgau og/eller Manzoni Bianco (en hybrid af Riesling Renano og Pinot Bianco) (0-20%).
Læs mereTrentino er Chardonnay-land og producerer nogle af de bedste hvidvine i Italien fra denne drue. Trentino Chardonnay DOC spænder smagsmæssigt fra det lette og frugtagtige til det tunge og komplekse. Det er en strågul, delikat, indbydende hvidvin med en karakteristisk duft og balanceret smag.
Læs mereTrentino Müller Thurgau DOC er en hvidvin baseret på druen Müller Thurgau (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Dog må sorterne Moscato Rosa, Moscato Giallo og Traminer Aromatico ikke benyttes.
Læs mereTrentino Nosiola DOC er en hvidvin baseret på den lokale drue Nosiola (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Dog må sorterne Moscato Rosa, Moscato Giallo og Traminer Aromatico ikke benyttes.
Læs mereAt der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?