Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Som navnet viser er druetypen til denne rødvin Merlot (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede Colli di Parma Merlot DOC. Det er dermed Merlot (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Colli di Parma Pinot Nero DOC er mere eller mindre intens rubinrød vin med en ligeledes intens og karakteristisk. Smagen er tør, blød og behagelig.
Læs mere
Denne rødvin producerers på samme druer som den ulagrede Colli di Parma Pinot Nero. Druerne udgøres derfor af Pinot Nero (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Læs mere
Colli di Rimini Riserva DOC er lavet på samme druer som den ulagrede Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC, nemlig Cabernet Sauvignon (85-100%). Det er tilladt at tilsætte andre autoriserede, røde druer fra zonen (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen