27 vine fra Apulia (Puglia), der er gode til oksekød

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Leverano Rosso Riserva DOC

  Druerne til Leverano Rosso Riserva DOC er de samme, som til den ulagrede type, Leverano Rosso DOC og Leverano Rosato DOC. Det er er Negroamaro (50-100%%) Malvasia Nera di Lecce og/eller Montepulciano, Sangiovese (0-40%) samt op til 30% andre lokale, røde druer.

  Læs mere
  
• 

  Lizzano Malvasia Nera DOC

  Rødvinen Lizzano Malvasia Nera DOC ses meget sjældent på markedet. Den laves på Malvasia Nera di Lecce/eller Malvasia di Brindisi (85-100%), Negroamaro og/eller Montepulciano og/eller Sangiovese og/eller Pinot Nero(0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Lizzano Malvasia Nera Superiore DOC

  Rødvinen Lizzano Malvasia Nera Superiore DOC laves på samme druer som den ulagrede Lizzano Malvasia Nera DOC og ligesom denne ses den meget sjældent på markedet. Druerne udgøres af Malvasia Nera di Lecce/eller Malvasia di Brindisi (85-100%), Negroamaro og/eller Montepulciano og/eller Sangiovese og/eller Pinot Nero(0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Lizzano Rosso DOC

  Denne rødvin laves på druerne Negroamaro (60-80%) med tilsætning af Montepulciano og/eller Sangiovese, Bombino Nero, Pinot Nero (0-40%) og Malvasia Nera di Brindisi og/eller Malvasia Nera di Lecce (0-10%).

  Læs mere
  
• 

  Nardò Rosso DOC

  Rødvinen Nardò Rosso DOC dyrkes nær byen Nardò og er en typisk repræsentant for druerne Negroamaro (80-100%) samt Malvasia Nera di Brindisi og/eller Malvasia di Lecce og Montepulciano (0-20%). Samme druesammensætning benyttes i rosévinen Nardò Rosato DOC.

  Læs mere