Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
At blive forvekslet med en stor Bordeaux eller en top-Cabernet fra Californien er vel ikke det værste en lille, ukendt italiensk vinproducent kan komme ud for – men det var præcis, hvad der skete for Tenuta San Guido i starten af 1970'erne, da gården præsenterede sine første 3000 flasker Sassicaia...
Læs mereSom det er tilfældes med fætteren, Sovana Cabernet Sauvignon Superiore, er der tale om en intens rubinrød vin med violette reflekser. Efter lagring går den over i mere granatrød.
Læs mereDet er samme druer, der benyttes til denne enkeltsorts rødvin, som til den almindelige Sovana Merlot Superiore. Den skal indeholde Merlot (85-100%) samt gerne lokale røde druer (0-15%).
Læs mereSovana Rosso består af Sangiovese (50-100%) samt andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mereDenne rødvin produceres på samme druesammensætning som den almindelige Sovana Rosso, og det er Sangiovese (50-100%) samt andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?