5 vine fra Marche, der er gode til grill-retter

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til grill-retter. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Colli Maceratesi Rosso Riserva DOC

  Denne rødvin er produceret på samme druer som den ulagrede type, nemlig druen Sangiovese (50-100%) evt. sammen med en eksotisk blanding af Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon og/eller Ciliegiolo og/eller Lacrima og7eller Merlot og/eller Montepulciano og/eller Vernaccia Nera (0-50%). Dertil må tilsættes lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Colli Pesaresi Focara Riserva DOC

  Colli Pesaresi Focara Riserva laves på samme druesammensætning som den ulagrede Colli Pesaresi Focara. Druerne udgøres derfor af Pinot Nero og/eller Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc og/eller Merlot (50-100%) med tilladelse til brug af lokale, ikke-aromatiske, blå druer (0-25%). Sangiovese må deltage i løjerne med maksimum 50%.

  Læs mere
  
• 

  Conero Riserva DOCG

  Lige syd for det dramatiske forbjerg Ancona, som smukt ligger og skuer ud over Adriaterhavet, finder vi Conero-zonen. Markerne ligger i en halvcirkelform omkring det 570 meter høje bjerg, Monte Conero, og kommunerne omfatter bl.a. Offagna, Camerano, Sirolo og Numana samt dele af Castelfidardo og Osimo.

  Læs mere
  
• 

  Rosso Conero DOC

  Denne rødvin har samme druesammensætning som storebroderen, den fadlagrede Conero Riserva DOCG. Det vil sige af Montepulciano (85-100%) samt Sangiovese eller andre ikke-aromatiske, lokale blå druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Rosso Piceno DOC

  Rødvinen Rosso Piceno DOC dyrkes i et stort område i den østlige del af Marche mellem Ascoli Piceno i syd og Senigallia i nord. Vinen er mere eller mindre intens rubinrød med tendens til granatrød med alderen.

  Læs mere