Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til dessert. Du kan også søge på en helt anden madret.
Må vi præsentere eksportchefens drøm: Asti Spumante, eller blandt venner bare Asti. Den udgør knapt 90% af produktionszonen, der primært ligger syd for Alessandria og Asti, men også markområder i Serralunga d’Alba (Barolo-territorium), samt Neive og Treiso (Barbaresco-territorium).
Læs mere
Lad os starte med et klart og tydeligt: Dette er en fremragende, enestående og overvældende vin.
Læs mere
Til denne hvidvin indgår udelukkende Moscato-druen og resultatet er en mere eller mindre intens, strågul eller gylden-gul hvidvin. Som vanligt med Moscato er smagen sødlig, aromatisk og til tider prikkende.
Læs mere
Collina Torinese Malvasia produceres på den meget aromatisk drue Malvasia de Schierano, og den benyttes til denne halvsøde rødvin (85-100%). Det er tilladt at tilsætte andre lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
I et stærkt afgrænset område i kommunerne Baldissero Torinese, Montaldo Torinese og Pavarolo samt dele af Andezono, Arignano, Castiglione Torinese, Chieri, Marentino og Pino Torinese, finder vi den lokale, røde dessertvin Collina Torinese Pelaverga (Cari).
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen