Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!

4 vine fra Sicilia, der er gode til salat

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til salat. Du kan også søge på en helt anden madret.

  • Hvidvin

    Contea di Sclafani Grecanico DOC

    Dette er en strågul hvidvin med grønne reflekser. Den er baseret på druen Crecanico (85-100%) og der må tilsættes lokale grønne druer (0-15%).

    Læs mere
  • Rosé vine

    Contea di Sclafani Rosato DOC

    Denne rosato er lavet på druen Nerello Mascalese (50-100%), og der må tilsættes yderligere lokale røde druer (0-50%).

    Læs mere
  • Hvidvin

    Etna Bianco Superiore DOC

    Etna Bianco Superiore dyrkes i Milo kommune i Catania-provinsen og er produceret på samme druer som den "almindelige" Etna Bianco, nemlig på Carricante (80-100%), Catarratto Bianco Comune eller Catarratto Lucido (max. 40%) med tilsætning af Trebbiano og/eller Minella Bianca (0-15%). Carricante vil oftest være den dominerende drue i denne type.

    Læs mere
  • Rosé vine

    Etna Rosato DOC

    Etna Rosato er en Rosato-type (rosé), der dyrkes på samme druer som Etna Rosso, altså de to typer Nerello-druer, Nerello Mascalese (min. 80%) og Nerello Mantellato (også kaldt Nerello Cappuccio) (max. 20%).

    Læs mere

Vidste du?

At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?