Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til gryderetter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Botticino DOC er en ganske lille zone, der ligger lidt øst for Brecia, og udgøres af byerne Botticino og Rezzano. Her laver man en rødvin baseret på druerne Barbera ((30-100%), Schiava Gentile og/eller Grigia (10-100%), Marzemino, kendt lokalt som Berzemino (20-100%) og endelig Sangiovese (10-100%).
Læs mereCurtefranca Rosso har en interessant drueblanding bestående af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc (min. 25%), Barbera (min. 10%), Merlot (min. 10%), Nebbiolo (min. 10%) samt andre lokale, ikke-aromatiske, røde druer.
Læs mereGrumello er et underområde under Valtellina Superiore DOCG, og vinmarkerne tager sit navn fra et 1300-tals slot, der er beliggende mellem byerne Sondrio og Montagna i Valtellina-dalen.
Læs mereValtellina Superiore Maroggia DOCG produceres i kommunen Berbenno i Valtellina-dalen. Navnet Maroggia er knyttet til fyrst Benigno De’ Medici, der i midten af 1500-tallet nød stor gæstfrihed i området og i særdeleshed var begejstret for den lokale vin, som han kaldte "dulce et firmum", dvs. fyldig og sød.
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?