Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Arkiv: 04/11/2011
Her blogger vi om vin og holder dig opdateret omkring, hvad der er sket på den italienske vinscene. Har du en idé til et blog-indlæg eller et debatemne, så skriv til os.
Hvidvin - Fremstilling af hvidvin
Skrevet af Peter Hartig for 13 år siden | 2 Kommentarer
Tags: hvidvin, alkoholisk gæring, malolaktisk gæring, gæring, lagring, fadlagring, vinifikation
Hvidvin og fiskeretter hører efter manges opfattelse uløseligt sammen, og hvad er en dejlig, veltilberedt fiske- eller skaldyrsret uden et glas køligt hvidvin? I øvrigt gerne med bobler, tak.
Vidste du?
Fra vinordbogen