Skrevet af Peter Hartig den 14. Nov 2010 | 1 Kommentarer
Sød rødvin hører ikke til danskernes foretrukne drik, men måske er det tid at gøre op med vanens magt og prøve noget nyt.
En af Piemontes hemmeligheder er de små, ukendte vindistrikter, i dette tilfælde zonen Collina Torinese, der ligger lidt øst for Torino. Her produceres udelukkende rødvin, men to tredjedele af vinene er søde rødvine, der lokalt drikkes til desserter.
Læs om disse interessante vine og bryd vanens magt, næste gang du handler vin.
Skrevet af Peter Hartig for 13 år siden | 1 Kommentarer
Tags: Sød rødvin, Collina Torinese, Dessert, Piemonte, Rødvin
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen
Skriv en kommentar
Kommentarer
In vino veritas 17/10/2017 1:11pm (7 år siden)
Spændende blog. Arbejder selv med et koncept med vin. Kan dog ikke lige finde jeres email adresse - har i en sådan, hvor man kan kontakte jer?
No one has commented on this page yet.
RSS feed for kommentarer på denne side | RSS for alle kommentarer