Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!

Tag: Rødvin

Her blogger vi om vin og holder dig opdateret omkring, hvad der er sket på den italienske vinscene. Har du en idé til et blog-indlæg eller et debatemne, så skriv til os.

Nu er det bevist: Skruelåg bedre end kork til lagring

Skrevet af Peter Hartig for 10 år siden | 0 Kommentarer

Tags: skruelåg, kork, korkprop, lagring, Rødvin

De forkætrede skruelåg har slået igen. Nu er det videnskabeligt bevist, at flasker med skruelåg faktisk egner sig fortrinligt til lagring af vin.

Læs mere


Forskningssvindel med vindata

Skrevet af Peter Hartig for 13 år siden | 0 Kommentarer

Tags: vin, Rødvin, italien, forskning, Dipak Das

Tid efter anden dukker der forskningsresultater op, som viser, at vin er godt for det ene og det andet rent helbredsmæssigt. Men ikke al forskning er til at stole på.

Læs mere


iPod påvirker din vinsmag

Skrevet af Peter Hartig for 13 år siden | 0 Kommentarer

Tags: ipod, vin, Rødvin, hvidvin, vintest, vinsmagning, italien, italiensk vin, Vinguide, Barolo, Sagrantino di Montefalco

Vi har prøvet det alle sammen. Man har slæbt en kasse vin hjem fra vinhandleren eller sommerferien, og sætter sig nu for at nyde det første glas – men hvad...

Læs mere


Ny vinbog om Amarone

Skrevet af Peter Hartig for 14 år siden | 0 Kommentarer

Tags: Amarone, Bog, Nyhed, Sværvægteren fra Valpolicella, Valpolicella, Rødvin, Mikael Lyng

Man fristes næsten til at skrive, at bogen ”Amarone – Sværvægteren fra Valpolicella”, er udkommet i kølvandet på Italiensk Vinguides debat omkring den krasbørstige rødvin, Amarone, men det er nok...

Læs mere


Søde rødvine fra Piemonte

Skrevet af Peter Hartig for 14 år siden | 1 Kommentarer

Tags: Sød rødvin, Collina Torinese, Dessert, Piemonte, Rødvin

Sød rødvin hører ikke til danskernes foretrukne drik, men måske er det tid at gøre op med vanens magt og prøve noget nyt.

Læs mere


Vidste du?

At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?