Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!

Tag: Boganmeldelse

Her blogger vi om vin og holder dig opdateret omkring, hvad der er sket på den italienske vinscene. Har du en idé til et blog-indlæg eller et debatemne, så skriv til os.

Ny bog: Pecorino fra Marche

Skrevet af Peter Hartig for 9 år siden | 0 Kommentarer

Tags: vinbog, Boganmeldelse, pecorino, hvidvinsdrue, hvidvin, madopskrifter, Marche, italien, Offida

Bogen ”Pecorino” er en hyldest til en stædig vinproducents indsats for at finde noget så undseligt som en lokal grøn hvidvinsdrue, man troede var udryddet.

Læs mere


Rosinbomben fra Valpolicella

Skrevet af Peter Hartig for 14 år siden | 0 Kommentarer

Tags: Amarone, Valpolicella, Boganmeldelse, Mikael Lyng, Sværvægteren fra Amarone, Veneto, Norditalien

Boganmeldelse:

Læs mere


Vidste du?

At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?