Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Tag: hvidvin
Her blogger vi om vin og holder dig opdateret omkring, hvad der er sket på den italienske vinscene. Har du en idé til et blog-indlæg eller et debatemne, så skriv til os.
Ny bog: Pecorino fra Marche
Skrevet af Peter Hartig for 9 år siden | 0 Kommentarer
Tags: vinbog, Boganmeldelse, pecorino, hvidvinsdrue, hvidvin, madopskrifter, Marche, italien, Offida
Bogen ”Pecorino” er en hyldest til en stædig vinproducents indsats for at finde noget så undseligt som en lokal grøn hvidvinsdrue, man troede var udryddet.
iPod påvirker din vinsmag
Skrevet af Peter Hartig for 13 år siden | 0 Kommentarer
Tags: ipod, vin, Rødvin, hvidvin, vintest, vinsmagning, italien, italiensk vin, Vinguide, Barolo, Sagrantino di Montefalco
Vi har prøvet det alle sammen. Man har slæbt en kasse vin hjem fra vinhandleren eller sommerferien, og sætter sig nu for at nyde det første glas – men hvad...
Rødvin - Fremstilling af rødvin
Skrevet af Peter Hartig for 13 år siden | 0 Kommentarer
Tags: rødvin, hvidvin, alkoholisk gæring, malolaktisk gæring, gæring, lagring, fadlagring, vinifikation
Rødvin, denne herlige røde væske! Kender vi ikke alle sammen følelsen: forventningen, når vi hælder rødvinen op i det tulipanformede glas, holder det op mod lyset, beundrer det rubinrøde skær...
Vidste du?
Fra vinordbogen