Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Tag: italien
Her blogger vi om vin og holder dig opdateret omkring, hvad der er sket på den italienske vinscene. Har du en idé til et blog-indlæg eller et debatemne, så skriv til os.
Ny bog: Pecorino fra Marche
Skrevet af Peter Hartig for 9 år siden | 0 Kommentarer
Tags: vinbog, Boganmeldelse, pecorino, hvidvinsdrue, hvidvin, madopskrifter, Marche, italien, Offida
Bogen ”Pecorino” er en hyldest til en stædig vinproducents indsats for at finde noget så undseligt som en lokal grøn hvidvinsdrue, man troede var udryddet.
Vinskandale: Forfalskede Brunello-vine
Skrevet af Peter Hartig for 10 år siden | 0 Kommentarer
Tags: brunello, montalcino, Toscana, italien, forfalskning
I sammenligning med andre vinproducerende lande har især Italien været hårdt ramt af vinskandaler. Tidligere var det forfalskede vine af typen Amarone della Valpolicella DOCG, og senest er det nu...
Forskningssvindel med vindata
Skrevet af Peter Hartig for 13 år siden | 0 Kommentarer
Tags: vin, Rødvin, italien, forskning, Dipak Das
Tid efter anden dukker der forskningsresultater op, som viser, at vin er godt for det ene og det andet rent helbredsmæssigt. Men ikke al forskning er til at stole på.
iPod påvirker din vinsmag
Skrevet af Peter Hartig for 13 år siden | 0 Kommentarer
Tags: ipod, vin, Rødvin, hvidvin, vintest, vinsmagning, italien, italiensk vin, Vinguide, Barolo, Sagrantino di Montefalco
Vi har prøvet det alle sammen. Man har slæbt en kasse vin hjem fra vinhandleren eller sommerferien, og sætter sig nu for at nyde det første glas – men hvad...
Vidste du?
Fra vinordbogen