Andre vinzoner i Calabria
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Donnici Bianco er en strågul hvidvin med grønne reflekser, duften vinøs, appellerende og med en karakteristisk, frisk og karakteristisk bouquet. Smagen er tør, fyldig, balanceret og til tider meget frugtrig.
Druesammensætningen er Montonico Bianco (lokalt kaldt Mantonico) (50-100%), Greco Bianco og/eller Malvasia Bianca og/eller Pecorello Bianco (0-30%). Dertil må der tilsættes yderligere autoriserede, grønne sorter (0-20%).
Drikkes ung og gerne til fiskeretter eller som aperitif.
Andre vine fra Donnici DOC
Andre vine fra Calabria
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen