Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Donnici Bianco er en strågul hvidvin med grønne reflekser, duften vinøs, appellerende og med en karakteristisk, frisk og karakteristisk bouquet. Smagen er tør, fyldig, balanceret og til tider meget frugtrig.
Druesammensætningen er Montonico Bianco (lokalt kaldt Mantonico) (50-100%), Greco Bianco og/eller Malvasia Bianca og/eller Pecorello Bianco (0-30%). Dertil må der tilsættes yderligere autoriserede, grønne sorter (0-20%).
Drikkes ung og gerne til fiskeretter eller som aperitif.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.