Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 1 år
Farven på Donnici Rosato er mere eller mindre intens pinkfarvet. Vinen har en karakteristisk og delikat bouquet samt en frisk og afbalanceret smag.
Rosévinen fremstilles på samme druer som Donnici Rosso, nemlig den eksotiske blanding bestående af Gaglioppo (lokalt kaldt Magliocco eller Mantonico Nero) (50-100%), Greco Nero (10-20%), Malvasia Bianca og/eller Pecorello Bianco, Montonico Bianco, Greco Bianco (min. 20%) samt andre lokale sorter (heraf max. 10% hvide og 20% røde druer).
Drikkes til hele måltidet.
Drikkes ung
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?