Vinzonen Sannio ligger nord for Napoli i regionen Campania og er en såkaldt "paraply DOC" (1997) for en enorm mængde rødvine, hvidvine, rosévine (Rosato) samt mousserende- og dessertvine. Produktionsområdet er tilsvarende stort og dækker et bakket område hele Benevento- og Avellino-provinserne.
Med den tørre luft og vinmarkernes placering på skrænterne af højdedragene er Sannio DOC ideelt til vindyrkning og produktion af høj kvalitet.
Sannio DOC, der i antikken var kendt under navnet Samnium, er et historisk område til druedyrkning og kan dokumentere sin eksistens tilbage til samnitterne, et præ-romersk folk, som beboede egnene her. Dens eksistens bevidnes eksempelvis af filosofferne Plinius d. Ældre (23-79 evt.), Cato (95-46 fvt.) og Horats (85 fvt.- 8 evt.), som beskrev smagen af vinene som at have en "intens harpiksagtig duft" og en "lidt røget duft".
Følgende fem distrikter er såkaldte subzoner under Sannio DOC: Falanghina del Sannio DOC, Sannio Guardia Sanframondi DOC (eller Sannio Guardiolo DOC), Sannio Sant'Agata dei Goti DOC, Sannio Solopaca DOC samt Taburno DOC.
Andre vine fra Campania
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Subzoner i Sannio DOC
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen