vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Hoveddruen til hvidvinen Sannio Taburno Falanghina DOC er ikke overraskende Falanghina (85-100%), og der må tilsættes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Smagen er tør, farven mere eller mindre intens strågul. Duften er typisk og karakteristisk for druen, og smagen intens og karakteristisk.
Sannio Taburno Falanghina DOC nydes til flere retter, dog ikke de tungere af slagsen. Er suveræn til fisk.
Andre vine fra Sannio Taburno DOC
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen