vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 10 år
Valtellina Superiore Valgella strækker sig over det største område af de fem subzoner og ligger imellem byerne Chiuro og Teglio.
Valgella-typen adskiller sig fra de andre Valtellina Superiore-vine på grund af sin lysere farve, men det forhindrer den ikke i at blive bedre ved lagring. En dejlig duft, tør smag, harmonisk og rund. Den friske blomsterduft gør denne vin interessant, især når den er ung.
Nyd den til rødt kød og modne oste eller især til dalens berømte lokale retter, pizzoccheri, bresaola og Violino di Capra.
Læs mere om rødvinen Valtellina Superiore DOCG.
Andre vine fra Valtellina
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen