Andre vinzoner i Marche
vin til Skaldyr?
Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 4 år
Denne rødvin er produceret på samme druer som den ulagrede Rosso Piceno DOC, hvilket er Montepulciano (35-70%), Sangiovese (30-50%) samt mulighed for lokale, ikke aromatiske røde druer (0-15%). Visse producenter forsøger sig med rene Sangiovese-vine, men de største kvaliteter viser sig først efter et pænt skud Montepulciano.
Rosso Piceno Superiore DOC dyrkes i en subzone i den sydligste del af produktionszonen, i et afgrænset område mellem Ascoli Piceno og kystbyen San Benedetto del Tronto i sydøst.
Minimum alkoholstyrke er 12% og vinen må først frigives til salg efter d. 1. november efter høståret.
Obligatorisk lagring er 1 år på træfade, og gemmepotentialet er op til 4 år eller mere
Andre vine fra Rosso Piceno DOC
Andre vine fra Marche
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Ganske uvidende om oprindelsen har de fleste danskere konsumeret madvarer, som er produceret i denne Norditalienske region.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen