vin til Stille stunder?
Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 30 mdr.
Gemmepotentiale: 6 år
Valle d’Aosta Donnas Superiore DOC laves på samme druer som den ulagrede type, og som denne er der tale om en veletableret rødvin lavet på Nebbiolo-druen (85-100%), med tilladelse til tilsætning af Freisa og/eller Neyret (0-15%).
Vinen dyrkes nær byen Donnas i den nedre del af dalen omkring byen af samme navn.
Farven er rubinrød til granatrød og vinen har en fin, karakteristisk krydret næse og en fløjlsblød, fyldig og harmonisk smag med en let bitter finale.
Obligatorisk lagring er 30 måneder hvoraf 12 måneder skal være på træfade., og gemmepotentialet er 5 år eller mere.
Passer til steg og ikke for lette retter.
Andre vine fra Valle d'Aosta
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Zoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen