Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne søde dessertvin regnes blandt Italiens fineste Passito-vine, og som det er tilfældet med de andre Romagna Albana-typer, produceres også denne dessertvin på samme drue som den tørre hvidvin, Romagna Albana Secco DOCG, altså (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%).
Læs mereRomagna Albana Spumante DOCG produceres i samme zone som de berømte (og efter nogles mening berygtede) vine fra Albana di Romagna DOCG. Her er dog tale om en ganske herlig mousserende hvidvin til desserter m.m.
Læs mereTil fremstilling af Romanga Albana Passito Riserva DOCG benyttes samme druesort som til den tørre Romagna Albana Secco DOCG (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%). Det er specielt Passito-typerne, der tiltrækker sig opmærksomhed fra smagsdommerne.
Læs mereDenne hvidvin produceres på Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske hvide druer (0-15%).
Læs mereDenne Spumante produceres på Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af Pinot Nero (0-15%). Fremstillingsmetoden er den traditionelt italienske eftergæring på flaske, Metodo Classico.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?