Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne røde dessertvin laves på samme druer som den almindelige Pomino Rosso og Riserva-typen. Det handler derfor om Sangiovese (50-100%) sammen med Pinot Nero og/eller Merlot (max. 50%). Der ud over må der tilsættes op til 25% lokale røde druer.
Læs mere
Denne Vin Santo (hellig vin) er ikke speciel hellig, men egner sig til gengæld fortrinligt til desserter.
Læs mere
Pomino Vin Santo Rosso er en rød dessertvin, der er produceret på samme druer som både Pomino Rosso, Pomino Rosso Riserva og Pomino Rosso Vendemmia Tardiva. Det er ensbetydende med druerne Sangiovese (50-100%) sammen med Pinot Nero og/eller Merlot (max. 50%).
Læs mere
San Gimignano Vin Santo er en dessertvin, der laves på druerne Trebbiano Toscano (30-100%), Malvasia del Chianti (50-100%) og Vernaccia di San Gimignano (0-20%). Der må tilsættes yderligere lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-10%).
Læs mere
Dette er en interessant dessertvin, som laves på røde druer. De udgøres af Sangiovese (50-100%) og andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen