Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til skaldyr. Du kan også søge på en helt anden madret.
Hvidvinen Colli Maceratesi Bianco har på det seneste høstet både anerkendelse og opmærksomhed, hvilket ikke mindst skyldes den lokale drue, Maceratino. Som det antydes, er vinens navn hentet fra byen Macerata.
Læs mereRoncaglia er navnet på en lille landsby udenfor Pesaro, og man med god ret kalde Colli Pesaresi Roncaglia for en kuriositet, for til denne hvidvin benyttes en blå hoveddrue, idet vinen er baseret på Pinot Nero (25-100%, vinificeret som hvid, og uden kontakt til skallerne).
Læs mereDet første man tænker på, når navnet Pecorino nævnes, er en romersk ost, men i Offida DOCG er det navnet på en lokal drue med stort potentiale.
Læs mereVerdicchio di Matelica er knapt så kendt som søstervinen, Verdicchio dei Castelli di Jesi, men ikke desto mindre af mange tilkendt en mere rank og fyldig struktur, samt renere og dybere smag.
Læs mereDen lagrede hvidvin Verdicchio di Matelica Riserva DOCG er fremstillet på samme druer som den ulagrede Verdicchio di Matelica DOC, nemlig Verdicchio (85-100%) med tilladelse til yderligere at supplere med lokale grønne druer, oftest Trebbiano Toscana og/eller Malvasia Toscana (0-15%).
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?