7 vine fra Apulia (Puglia), der er gode til lagrede oste

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lagrede oste. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Castel del Monte Cabernet Riserva DOC

  Denne lagrede Castel del Monte Cabernet Riserva DOC produceres på samme druer som den ulagrede Castel del Monte Cabernet DOC. Det er dermed druerne Cabernet og/eller Cabernet Franc (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-10%).

  Læs mere
  
• 

  Galatina Negroamaro Riserva DOC

  Denne rødvin produceres på samme druer som den ulagrede Galatina Negroamaro DOC, hvilket er ensbetydende med Negroamaro (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC (Primitivo di Gioia DOC)

  Denne rødvin er baseret på samme drue som den ulagrede Gioia del Colle Primitivo DOC, og er sammen med denne, den bedst kendte rødvin fra zonen.

  Læs mere
  
• 

  Primitivo di Manduria DOC

  Primitivo di Manduria DOC er en rødvin baseret på druen Primitivo l (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Primitivo di Manduria Riserva DOC

  Denne fadlagrede rødvin er baseret på samme druesammensætning som den ulagrede Primitivo di Manduria DOC, hvilket er ensbetydende med druen Primitivo l (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

  Læs mere